El alcohol es un depresor del sistema nervioso central que altera la capacidad de razonamiento y el mantenerse alerta ante un riesgo o peligro.
A edades tempranas representa un importante riesgo para el consumidor y su entorno.
Incrementa la probabilidad de desarrollar problemas de salud como: trastornos mentales, enfermedades no transmisibles, algunos tipos de cáncer entre otros.
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Hemos estudiado el consumo de chicha de jora en niños de Piura, puede que les interese el tema, aquí el título del artículo: Consumption of traditional alcoholic beverages in children from a rural village in Northern Peru, 2017
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