Alimentación saludable y COVID-19

La nutrición juega un papel fundamental en la prevención de las comorbilidades asociadas con mayor frecuencia al COVID-19, como la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y la diabetes.

La obesidad severa se asocia con mayor riesgo de ingreso a la unidad de cuidados intensivos y la necesidad de ventilación mecánica en pacientes con COVID-19.

El exceso de peso también puede afectar negativamente el sistema inmunológico y su función, haciéndolo más propenso a padecer cualquier enfermedad.

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