«El botulismo es una enfermedad causada por una bacteria (clostridium botulinum). Las bacterias pueden entrar al organismo a través de heridas o pueden vivir en alimentos mal enlatados o mal conservados. Se transmite a través de: alimentos, heridas infectadas e ingesta de las esporas de la bacteria (o sea el elemento reproductor de las mismas) que crecen en el intestino». (MSAL; 2017)Te invitamos a dar lectura a esta interesante infografía, a fin de profundizar sobre el tema:
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