El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) define el problema de la desnutrición como una interacción de elementos (falta de alimentos, falta de cuidados y las infecciones) que afectan negativamente el desarrollo de un niño; agregando al análisis a los determinantes como la pobreza, desigualdad y educación.
El Índice de Hambre Global (Global Hunger Index – GHI) es una medición que permite revisar los avances de los países respecto al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) relacionados a la disminución y eliminación del hambre; lo que nos permite clasificar a los países según sus resultados, comparar los hallazgos e identificar las principales causas de la desnutrición.
Según los últimos resultados presentados en el GHI 2021, el Perú se encuentra en el puesto 36 de los 116 países que presentan su información para el análisis. Con una calificación de 8 puntos y una notoria tendencia decreciente de los indicadores de desnutrición durante los últimos años, nos encontramos en la clasificación de “Nivel de Hambre Bajo”
TEMAS RELACIONADOS
- Enfermedades no transmisibles
- Políticas de salud