¿Cómo leer el etiquetado nutricional?

La información brindada en el etiquetado de los alimentos sirve para ayudar a los consumidores a tomar decisiones inteligentes y saludables de los productos que están dispuestos a consumir. 

Este etiquetado, debe advertir sobre el alto contenido en nutrientes asociados a problemas de salud: en azúcar, grasa y sal. 

Es importante que la información nutricional sea apropiada y comprensible, de esta forma los consumidores pueden tener una lectura correcta y adecuada utilización de los productos.

Temas relacionados:

• Nutrición