Un estudio publicado en la Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública del Instituto Nacional de Salud (INS) identificó las barreras que impiden la adecuada implementación de la suplementación con micronutrientes en polvo para reducir la anemia infantil.
De acuerdo a los hallazgos, entre las barreras se encuentran; las dificultades para acceder al establecimiento de salud, el sabor del suplemento en las comidas y la negativa de los niños a consumirla, la percepción como medicamento y sus supuestos efectos secundarios, los rumores negativos, la falta de conocimiento sobre el suplemento, las dificultades en su preparación, la falta de tiempo de la madre para recoger el suplemento y el olvido para suministrarlo.
Las participantes del estudio fueron 212 madres de entre 18 y 42 años, con niños de 6 a 35 meses de edad que recibieron atenciones de salud en establecimientos del Ministerio de Salud (MINSA) de las cuatro regiones con mayor prevalencia de anemia: Tacna, Loreto, Puno y Lima.
Los suplementos con micronutrientes en polvo contienen hierro, zinc, vitamina C, A y ácido fólico. La norma dispone que todo niño de seis meses que asiste a algún establecimiento de salud del MINSA debe recibir mensualmente 30 sobres del suplemento para su consumo diario. El suplemento se debe mezclar en dos cucharadas de comida de consistencia semisólida, a temperatura tibia y consumirse entre los primeros 15 a 20 minutos para evitar que la capa que cubre el hierro pueda romperse y ocasionar cambios en el color y sabor de la comida.
En nuestro país, en el año 2016 el 43% de niños menores de tres años tenía anemia. La suplementación con micronutrientes en polvo tiene efectividad comprobada y es recomendado por la Organización Mundial de Salud; sin embargo no se ha logrado reducir la anemia. Los hallazgos de este estudio permiten identificar las barreras que impiden la correcta implementación de esta intervención; abordando estas barreras se pueden diseñar estrategias que permitan superarlas.
Citar como: Instituto Nacional de Salud. Perú.[Internet]. Lima: Instituto Nacional de Salud: Centro Nacional de Alimentación y Nutrición; 2019 [citado 09 de julio 2019]. Identifican barreras a la implementación de la suplementación con micronutrientes en polvo para reducir la anemia infantil. [aprox. 3 pantallas]. Disponible en: https://web.ins.gob.pe/es/prensa/noticia/identifican-barreras-la-implementacion-de-la-suplementacion-con-micronutrientes-en
